망고셔벗 망고 소르베 레시피 망고 효능 에 대해서 알아봐요!!*^ε^*

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망고셔벗이란말 들어보셨죠? 망고셔벗은 말 그대로 망고맛 셔벗으로 상큼한 느낌이 물씬 풍기는데요 저는 개인적으로 아이스크림 중에서도 샤베트류를 선호해서 여름이면 만들어 먹어요!망고셔벗이라는 단어를 들으면 어떤 느낌이 드시나요? 저는 상큼함과 시원함이 동시에 느껴지는 기분이에요 아이스크림 가게에서도 상큼한 셔벗 종류들을 자주 먹어요!~ 저는 망고셔벗 정말 좋아하는데요~ 망고는 여름하면 떠오르는 과일 중 하나로 달달하고 부드러운 맛과 향 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 과일이죠~망고셔벗 다양한 브랜드에서 판매하고 있지만 매번 사먹기엔 부담스러운 가격인 경우가 많더라구요!!그래서 망고셔벗 홈 메이드로 만들어서 여름철에 생과일 천연 아이스크림으로 먹어요!!망고 또한 효능이 매우 엄청 다양하며 건강에도 좋답니다!

 

 

 

오늘은 망고셔벗 망고 소르베 레시피 망고 효능 에 대해서 알아보도록 하겠습니다!!*^υ^*

 

◈ 망고는 어떤과일인가요?

망고는 옻나무과에 속하는 열대과일입니다 주로 인도,미얀마,말레이시아 등 동남아시아 지역에서 재배되고 있으며, 비타민 A,C,D 가 풍부하게 함유되어있어요.

 

과육 100g당 64kcal 로 칼로리가 낮지는 않지만 당분이 많지 않아 다이어트 식품으로도 많이 이용되고 있답니다.

 

◈망고의 효능은?

 

첫번째, 눈건강에 도움을 줍니다. 망고에는 베타카로틴이라는 성분이 들어있는데 이성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 야맹증 예방 및 시력향상에 도움을 줍니다

 

두번째, 피부미용에 좋습니다. 망고에는 비타민 C 와 카로티노이드라는 성분이 다량 함유되어 있어서 활성산소를 제거해주고 세포손상을 막아주는 효과가 있다고 합니다.

 

세번째, 항암효과 입니다. 망고에는 폴리페놀 이라는 성분이 암세포 성장을 억제시켜준다고 하네요.

 

 

네번째, 변비예방 인데요 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 만들어줘서 변비개선에 좋다고 합니다.

 

다섯번째, 면역력 강화 예요. 망고에는 각종 비타민들이 많아서 감기같은 질병들을 예방하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

 

여섯번째, 뼈건강 증진 이에요. 망고에는 칼슘흡수를 도와주는 비타민K가 많아 골다공증 예방에 탁월하다고 합니다.

 

일곱번째, 빈혈예방이에요. 망고에는 철분이 아주 풍부하기 때문에 빈혈증상 개선에 많은 도움을 줍니다

 

 

여덟번째, 소화촉진 이랍니다. 망고에는 섬유질이 풍부해서 소화작용을 촉진시켜주며 위장기능 향상에 도움을 준다고 합니다.

 

아홉번째, 고혈압 예방이에요. 망고에는 칼륨이 매우 풍부한데 이것은 나트륨 배출을 도와주기 때문에 혈압조절에 좋고 혈관질환 예방에도 좋은 영향을 미친다고 합니다.

 

열번째, 임산부 건강증진이랍니다. 망고에는 엽산이 풍부해서 태아의 뇌발달에 도움을 주고 기형아 출산확률을 낮춰준다고 하니 임산부에게 더할나위 없이 좋은 과일입니다

 

◈ 홈메이드 망고셔벗 어떻게 만드나요?

〔준비물〕

-얼린 우유 200ml

-연유 2스푼

-망고 1개(취향껏)

 

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〔레시피〕

1. 얼린 우유200ml 와 연유 2스푼을 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

2. 취향에 따라 망고를 넣어주면 됩니다 냉동실에 얼려둔 망고를 넣어줘도 좋습니다

(냉동망고라 그런지 갈리지 않고 덩어리져서 중간중간 숟가락으로 눌러줍니다)

3. 다시한번 믹서기를 돌려준 후 예쁜 그릇에 담아내면 완성입니다!

 

 

4. 만든 망고셔벗은 그냥 먹어도 맛있지만 조금더 달달하게 먹고싶다면

위에 바닐라 아이스크림 한 스쿱 올려먹어도 좋습니다

(더운날 먹는 달달한 망고셔벗 한입이면 더위가 싹 가신답니다!)

 

◈ 집에 연유가 없는데 대체품 없을까요?

연유 대신 설탕시럽 혹은 꿀을 넣어도 괜찮습니다 연유와 시럽 대신에 꿀을 넣어도 좋습니다

 

 

만약, 단맛을 내는 재료가 없다면 생략해도 무방하니 걱정말고 도전해보세요!

 

◈ 집에 아이스크림 메이커가 없는데 어떻게 해야하나요?

아이스크림 메이커가 없어도 걱정 마세요! 우유랑 설탕이랑 얼음 넣고 갈면 됩니다!

 

◈ 우유대신 요거트를 넣으면 안되나요?

요거트를 넣는다면 양을 반으로 줄여주셔야 합니다 안그러면 묽어져서 제대로 된 셔벗느낌이 나지 않을수 있답니다

 

또한, 플레인 요거트 보다는 딸기/복숭아 등 다른 맛이 첨가된 요거트를 넣어면 훨씬 맛있게 망고셔벗을 즐길 수 있습니다!

 

◈ 망고셔벗 칼로리 얼마나 될까요?

보통 100g당 110kcal라고 하는데요, 한 컵 당 200~300kcal 사이입니다

 

 

다이어트 하시는 분들은 주의하시면서 섭취하시면 좋겠습니다!

 

◈ 망고 셔벗 부작용은 없나요?

망고는 알레르기 반응이 일어날 수 있으니 주의해야하며

 

 

 

과다섭취시 설사 또는 복통을 유발할 수 있고 당뇨병 환자에게는 좋지 않다고하니 적당량 섭취하시는걸 추천드립니다.

 

 

오늘은 망고셔벗 망고 소르베 레시피 망고 효능 에 대해서 알아보았습니다!!^v^ 저는 개인적으로 카페에서 판매하는 비싼 망고빙수보다 이 망고셔벗이 훨씬 맛있었어요~ 물론 빙수처럼 다양한 토핑이 올라간건 아니지만 충분히 달달하고 상큼하고 시원했답니다. 게다가 내 입맛에 맞게 당도 조절도 가능해서 더욱 좋았어요.

 

 

 

 

 

 

여러분도 올 여름 가기전에 시원하고 맛있는 망고셔벗 만들어서 드셔보시는건 어떨까요? 망고셔벗 홈 메이드로 만들어 드시고 올여름 좀더 시원하게 보내시길 바래요!!*^ㅡ^*

 

 

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