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안녕하세요 여러분~ 이번 주제는 여름하면 떠오르는 과일인 “키위”입니다. 저는 키위를 참 좋아했는데요!! 새콤달콤한 맛과 부드러운 식감 덕분에 어른 아이 할 것 없이 모두에게 사랑받는 과일이죠~ ! 이러한 영양가 높은 과일인 키위로 셔벗을 만들어 먹을 수 있어요!! 셔벗은 아이스크림과 다르게 얼음 알갱이가 씹히면서 시원한 맛이 일품인 셔벗이야말로 여름 최고의 디저트라고 해도 과언이 아닐텐데요~ 키위는 새콤달콤한 맛과 상큼한 향 덕분에 많은 사람들이 좋아하는 과일 중 하나입니다.!!특히나 다이어트 하시는 분들에게 인기가 많아요!!칼로리는 낮고 영양분은 풍부하기 때문이예요!! 키위셔벗 간편하게 만들 수 있으니 한번 만들어 보시고 다가오는 여름 시원하게 보내보세요!!^v^

 

 

 

오늘은 키위 셔벗 디저트 레시피 다이어트 디저트 에 대해서 알아보도록 하겠습니다!!^ω^

 

◈키위의 영양소는?

키위는 하루 권장량의 2배 이상인 110mg 가량 함유되어있어 면역력 강화 및 피로회복에 효과적이랍니다 높은 영양소 함량으로 인해 다양한 효능을 가지고 있어요

 

키위에 함유된 비타민C는 피로회복 및 피부미용에 도움이 됩니다 키위는 비타민C가 다른 과일에 비해 더 많이 들어있어요 또한 비타민C가 함유된 식품 중에서는 철분이 가장 많이 함유되어 있어서 철분 흡수를 돕는 역할도 해요

 

 

특히, 키위는 비타민C 함량이 매우 높은 과일로써 하루 2개만 먹어도 일일 권장량을 모두 채울 수 있어요

 

또한, 식이섬유소인 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 장운동을 활발하게 만들어 변비 예방 및 개선에 도움을 줍니다

 

 

뿐만 아니라 칼륨함량이 높아서 나트륨 배출 효과가 뛰어나 고혈압 환자에게 좋은 식품이며, 엽산성분이 다량 함유되어 임산부에게도 좋아요.

 

그리고 루테인이라는 성분이 눈 건강에 도움을 주고, 항산화 물질인 폴리페놀 등이 피부 노화 방지에 도움을 줍니다

 

◈ 키위 셔벗이란?

키위 셔벗 은 말 그대로 키위를 갈아서 만든 아이스크림이에요 얼음처럼 사각사각 씹히는 질감이지만 차가운 느낌보다는 달콤한 맛이 강한 편이라 남녀노소 누구나 좋아할만한 디저트랍니다

 

 

요즘 대세는 건강식품이죠? 건강한 식습관과 함께 건강한 삶을 살기위해 많은 사람들이 노력하고 있죠.

 

그 중에서도 키위는 누구나 알고있는 과일 중 하나인데요키위는 먹으면 먹을수록 건강에 좋은 효능이 많아요

키위는 새콤달콤한 맛과 다양한 영양소 덕분에 남녀노소 누구나 꾸준하게 사랑받고 있는 과일 중에 하나입니다

 

◈ 키위 셔벗 레시피!

〔준비물〕

-키위 2개

-레몬즙 약간

-설탕

-우유 100ml

-플레인 요거트 80g

 

 

※ 시럽 또는 연유 or 꿀을 넣어도 좋습니다!

 

〔키위 셔벗 레시피〕

1.키위 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라줍니다

2.키위 1개를 껍질을 벗긴 후 믹서기에 꿀 2스푼(밥숟가락2스푼) 키위와 우유, 플레인 요거트,

그리고 레몬즙을 넣고 갈아줍니다

3.다음 용기에 담아 냉동실에 얼려주면 끝!

4.기호에 따라서 설탕이나 시럽 아이스림을 첨가해도 좋아요

5.이렇게 완성된 키위 셔벗은 냉동실에 얼려두었다가 먹기 직전에 꺼내서 포크로 긁어내면 된답니다

 토핑을 얹어 먹어도 맛있어요

 

 

취향에 따라 바닐라 아이스크림 한스쿱 올려주시면 더욱 맛있는 키위셔벗 완성입니다.

 

◈ 키위는 다이어트에도 좋은가요?

키위는 다이어트에도 좋은 과일 중 하나예요 키위에는 식이섬유가 많이 들어있어서 포만감을 느끼게 해주고, 칼로리가 낮아서 다이어트 중인 사람들에게 좋아요

 

 

또한, 키위에는 지방을 분해하는 효소가 함유되어 있어서 지방연소에도 효과적이랍니다.100g당 54kcal 밖에 되지 않는 초저칼로리 식품이기 때문이죠! 하지만 칼로리는 낮지만 영양가는 풍부해서 건강하게 체중감량을 할 수 있답니다

 

◈ 키위는 아이들에게도 좋은가요?

키위는 아이들에게도 좋은 과일 중 하나예요 키위에는 비타민C가 많이 들어있어서 아이들의 면역력을 높여주고, 뼈를 강화시켜주는 역할도 해요.

 

 

또한, 키위에는 식이섬유가 많이 들어있어서 변비 예방에도 좋아요. 하지만 아이들이 너무 많이 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있으니 적당히 먹어야 한답니다!

 

 

◈ 골드키위랑 그린키위중 어떤걸 먹어야하나요?

사실 둘다 똑같이 맛있고 영양가도 높아요 다만, 색깔 차이이기 때문에 취향에 맞게 드시면 됩니다.

 

 

단, 주의해야할 점은 후숙과일이라서 딱딱한 상태에서는 신맛이 강하기 때문에 상온에서 1~2일 정도 보관해서 말랑해질 때 먹는것이 좋습니다

 

만약, 빨리 먹고싶다면 사과같은 과일과 함께 비닐봉지에 넣어서 밀봉하면 숙성시간을 단축시킬 수 있어요.

 

 

오늘은 키위 셔벗 디저트 레시피 다이어트 디저트 에 대해서 알아보았습니다!!^ε^

 

더운 여름 시원한 키위 셔벗 한 입 어떠세요? 건강하게 즐기는 여름철 별미 ‘키위 셔벗’ 레시피로 간단하게 만들 수 있으며 건강과 다이어트에도 좋답니다!! 키위는 먹으면 먹을수록 건강에 좋은 과일 중 하나예요. 비타민C, 식이섬유, 철분 등 다양한 영양소가 함유되어 있어서 건강한 식습관을 유지하고 싶은 사람들에게 추천해요! 하지만 너무 많이 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있으니 적당히 먹어해요!! 우리 몸에 너무나도 좋은 음식이니 저도 앞으로는 자주 챙겨먹어야겠어요!!

 

 

올 여름 무더위 상큼하게 날려줄 키위셔벗 만들기 어떠셨나요? 간단하면서도 건강함 가득한 홈메이드 간식이라 아이들에게도 인기만점일 것 같은데요!! 여러분도 직접 만들어서 온 가족 맛있게 즐겨보세요!!^ε^