아인 슈페너 커피 크림 만들기 알아봐요!!^0^

아인슈페너라는 커피 들어보셨나요? 저는 처음 들었을 때 이름이 너무 특이해서 잊혀지지 않는 커피였어요. 아메리카노 위에 크림을 얹은 커피라고 하는데 맛이 상상이 안가서 더욱 궁금했던 참에 카페에서 쉽게 먹을 수 있어서 먹어 봤답니다!!아마 카페 자주 가시는 분이라면 익숙하실텐데요~요즘 카페가면 많이 보이는 메뉴 중 하나인 아인슈페너! 커피 위에 달달한 크림이 올라가 있어서 너무 맛있어보이죠? 하지만 막상 만들어보려고 하면 어떻게 만들어야할지 막막하기만 합니다.

그래서 오늘은 제가 직접 아인슈페너 만드는 방법을 알려드릴게요!!*^ㅡ^*

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 아인 슈페너 커피 크림 만들기 에 대해서 알아보도록 하겠습니다!!^v^

◈아인 슈페너(Einspanner)커피란?

이름 그대로 '마차를 끄는 마부'라는 뜻이에요.

 

마차에서 내리기 힘들었던 오스트리아 빈의 마부들이 피곤을 풀기 위해 설탕과 생크림을 듬뿍 얹은 진한 커피를 마신 것에서 유래했다고 해요.

 

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◈아메리카노랑 뭐가 다른가요?

가장 많이 하는 질문 중 하나인 이 질문! 정답은 ‘크림’ 입니다. 생크림과 같은 달달한 크림이 올라간다는 점이 특징이죠.

 

 

 

 

 

하지만 그렇다고 해서 시럽같은 단 맛이 나는건 아니에요. 오히려 씁쓸한 아메리카노 특유의 맛이 매력이랍니다.

 

◈아인슈페너 만들기 준비물은?

<준비물>

▲에스프레소 머신, 얼음, 우유거품기, 설탕시럽, 휘핑크림, 시나몬가루, 그리고 아인슈페너를 담을 예쁜컵!

 

 

 

 

 

 

※ 에스프레소 대신 콜드브루를 사용해도 좋아요!

 

 

 

◈아인슈페너 만드는 방법은?

1. 에스프레소머신으로 에스프레소를 추출해서 컵에 담아줍니다.

2.얼음을 넣고 차가운 우유를 부어줍니다.

3.마지막으로 거품기로 만든 쫀쫀한 우유거품을 올려주면 완성이에요!

 

 

 

 

 

 

※ 기호에 따라서 시나몬가루나 초코파우더를 뿌려줘도 좋아요. 참쉽죠?

(휘핑크림 대신 아이스크림을 올려먹는 경우도 있다고 하니 참고하세요!)

 

오늘은아인 슈페너 커피 크림 만들기 에 대해 알아보았습니다^v^

이제 비싼돈 주고 카페가서 아인슈페너 사먹지 말고 집에서 맛있게 만들어 먹어봐요!아인슈페너는 매우 간단하게 만들 수 있으며, 맛 또한 매우 맛 있어요!! 그래서, 아인슈페너를 좋아하는 사람들은 매우 많아!!. 아인슈페너를 한번 만들어보면, 맛있는 음료를 집에서 비교적 간단하게 만들 수 있기 때문에 자주 만들어 먹을 수 있어요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아인슈페너는 에스프레소에 물을 추가해서 쓴맛이 조금 덜한 맛이 나는 커피입니다. 이제 이렇게 간단한 레시피로 맛있는 아인슈페너 만들기 끝! 이제 맛있게 먹는 일만 남았네요ㅎㅅㅎ 달콤한 크림과 쌉싸름한 커피의 조화가 아주 매력적인 메뉴랍니다. 한 번 도전해보세요!

 

 

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