수박 고르는법 효능 및 주스 만들기 알아봐요!!

 

 

 

 

 

 

수박 고르는방법하면 떠오르는 과일 중 단연 1위는 수박이죠! 수박은 여름과일 하면 대표적으로 떠오르지만 막상 마트나 시장에서 수박을 고르려고 하면 어떤걸 골라야할지 막막하기만 합니다 수박은 겉모양과 색깔 그리고 줄무늬 등 다양한 요소들을 고려해서 고를 수 있답니다 이때 맛있는 수박 고르는 방법을 알고 있다면 굉장히 큰 꿀팁이 되겠죠 무더운 여름에 차갑고 맛있는 수박 하나면 갈증도 해소되고 원기회복과 함께 무더위도 쫒아 낼 수 있죠!!

 

 

 

오늘은 수박 고르는법 효능 및 주스 만들기 에 대해서 알아보도록 하겠습니다!!

 

수박고르는법?

 

 

 

•  수박꼭지 : 수박의 꼭지는 당도와 관련이 없다고 밝혀 졌습니다 수박 꼭지가 수박의 당도와 관련있다는 속설 때문에 한해 약 600억원이 소모 된다고 합니다

• 꼭지의 부분이 살짝 움푹 들어간 수박이 당도가 높습니다 모든 과일은 하루의 온도차이가 클 수록 더 달고 맛있게 자라게 됩니다 일교차가 큰 지역에서 자란 수박은 배꼽과 꼭지 부분이 움푹 들어가는 모양을 보이고 있습니다

•  수박배꼽 : 수박의 배꼽이 약 1cm 정도로 작은 것이 당도가 높은 수박 입니다! 수박의 배꼽이 작는 것이 의미하는 것은 수박꽃이 떨어진 뒤에 낙화부위가 잘 아물어서 수박이 생장 할때 아무런 문제 없이 매우 잘 컷다는 것 입니다 이와 다르게 수박이 수정 할때 다양한 이유로 영양균이 맞지 않아서 꽃이 비대해 지는 등의 문제가 있기 때문에 수박의 배꼽이 작은 것이 당도가 높은 수박 입니다

•  수박껍질색 : 껍질의 색은 짙은 녹색일수록 좋고 검은줄무늬가 선명할수록 당도가 높다고 하니 참고하세요

•  수박의 줄무늬 : 수박의 검은색 줄무늬에 살짝 튀어나온 선이 있습니다 이것 또한 수박이 일교차가 심한 지역에서 자랐다는 뜻 입니다 선이 만져질 정도로 선명한 수박은 정말 달고 맛있는 수박 입니다

•  수박의 흰가루 : 수박의 겉 표면이 너무 깨끗한 것 보다는 흰색 가루가 묻어 있는 것이 더욱 당도가 높습니다 수박의 당도가 너무 높으면 당밀이 올라와서 흰색가루가 묻어 나옵니다

 

 

 

 

•  수박모양 : 우선 수박의 모양은 타원형보다는 원형에 가까운것이 좋습니다 너무 크거나 작아도 좋지 않고 중간크기의 원만한 형태가 좋습니다

 

수박씨는 먹어도 되나요?

수박씨는 몸에 좋다는 말 많이 들어보셨죠? 실제로 수박씨에는 단백질, 비타민B, 칼슘등 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서 건강에 도움이 됩니다하지만 주의해야할 점이 몇가지 있습니다

 

 

 

 

첫번째, 수박씨를 통째로 삼키는건 금물! 소화기관에 부담을 줄 수 있으니 반드시 뱉어내셔야 한다고 하구요,

두번째, 수박씨를 씹어먹는 습관 역시 안좋다고 합니다 딱딱한 씨앗을 씹으면 치아건강에 악영향을 미칠 수 있고 위장장애를 일으킬 수 있다고 하니 조심해야 합니다

 

수박효능은?

수박은 여름철에 많이 먹는 과일로, 92%가 수분으로 이루어져 있습니다

수박에는 비타민C, 리코펜, 엽산, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋은 과일입니다

 

 

 

• 수분 공급
• 다이어트
• 피부 미용
• 면역력 강화
• 노화 예방
• 심장 건강
• 혈관 건강
• 신장 건강
• 암 예방
• 눈 건강
• 숙면
• 스트레스 해소

 

• 수분 공급 : 수박은 92%가 수분으로 이루어져 있어 갈증 해소에 좋습니다. 또한, 수박은 체내의 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 다이어트 : 수박은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다. 수박을 섭취하면 포만감을 느끼게 하여 과식 예방에 도움이 됩니다.
• 피부 미용 : 수박에는 비타민C가 풍부하여 피부 미용에 도움이 됩니다. 비타민C는 피부 세포를 보호하고, 피부 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 면역력 강화 : 수박에는 리코펜이 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 리코펜은 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고, 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

 

• 노화 예방 : 수박에는 리코펜, 비타민C, 비타민A 등 다양한 항산화 성분이 풍부하여 노화 예방에 도움이 됩니다. 항산화 성분은 세포 손상을 예방하고, 노화의 원인이 되는 활성-산소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
• 심장 건강 : 수박에는 칼륨이 풍부하여 심장 건강에 도움이 됩니다. 칼륨은 체내의 나트륨을 배출시키고, 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
• 혈관 건강 : 수박에는 리코펜, 엽산, 비타민C 등 다양한 영양소가 풍부하여 혈관 건강에 도움이 됩니다. 리코펜은 항산화 작용을 하여 혈관을 보호하고, 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 신장 건강 : 수박에는 칼륨이 풍부하여 신장 건강에 도움이 됩니다. 칼륨은 체내의 나트륨을 배출시키고, 신장의 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
• 암 예방 : 수박에는 리코펜, 비타민C, 비타민A 등 다양한 항산화 성분이 풍부하여 암 예방에 도움이 됩니다. 항산화 성분은 세포 손상을 예방하고, 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 눈 건강 : 수박에는 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에 도움이 됩니다. 베타카로틴은 눈의 피로를 풀어주고, 시력 보호에 도움이 됩니다.
• 숙면 : 수박에는 마그네슘이 풍부하여 숙면에 도움이 됩니다. 마그네슘은 신경을 안정시키고, 수면을 유도하는 데 도움이 됩니다.
• 스트레스 해소 : 수박에는 리코펜이 풍부하여 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 리코펜은 항산화 작용을 하여 스트레스를 해소하고, 기분을 좋게 만드는 데 도움이 됩니다.
• ※ 수박은 다양한 효능이 있는 과일입니다 수박을 꾸준히 섭취하여 건강을 챙기세요.

 

수박칼로리는?

수박 칼로리는 100g당 31kcal입니다. 수박은 92%가 수분으로 이루어져 있어 열량이 매우 낮습니다

또한, 수박은 비타민C, 리코펜, 엽산, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하여 다이어트와 건강에 좋은 과일입니다

 

수박 다이어트에 도움되나요?

수박은 과일 중에서 가장 수분이 많고 칼로리가 낮습니다 따라서 다이어트 중에도 부담없이 즐길 수 있는 과일입니다

 

수박에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용에도 좋습니다

또한, 리코펜은 항산화 작용을 하는 성분으로, 노화 예방에 도움이 됩니다

 

 

 

 

 

엽산은 태아의 신경계 발달에 중요한 역할을 하는 영양소입니다 칼륨은 체내의 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다

 

수박에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 미용에도 좋습니다 수박은 여름철에 특히 많이 먹는 과일입니다 수박은 시원하고 달콤하여 갈증 해소에 좋습니다 또한, 수박에는 루테인과 지아잔틴이 함유되어 있어 눈 건강에도 좋습니다

 

<수박 다이어트 꿀팁>

• 식사 전 수박을 먹으면 포만감을 느끼게 하여 과식 예방 해줍니다
• 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 촉진하고 변비 예방에 도움이 됩니다
• 이뇨 작용을 하여 체내의 노폐물을 배출시킵니다
• 비타민C가 풍부하여 피부 미용에 좋은 영향을 줍니다
• 리코펜이 풍부하여 항산화 작용을 하여 노화 예방에 도움을 줍니다

※ 다이어트 중 수박을 먹는 것은 건강하고 효과적인 방법입니다

수박을 꾸준히 섭취하여 다이어트와 건강을 함께 챙기세요

 

 

 

수박주스 만드는 방법은?

• <재료>

• 수박 1/2개
• 얼음 1/2컵
• 설탕 1/4컵 (선택사항)

 

 

1.  수박을 깨끗이 씻고 씨를 제거합니다
2.  수박을 적당한 크기로 자릅니다
3.  믹서기에 수박을 넣고 갈아줍니다
4.  취향에 따라 얼음을 넣고 갈아줍니다
5. 잔에 따라 마시면 됩니다 수박 주스를 만들 때는 신선한 수박을 사용하는 것이 좋습니다

※ 신선한 수박은 맛과 영양가가 뛰어납니다 또한, 수박 주스를 만들 때는 너무 과하게 갈지 않도록 주의합니다

너무 과하게 갈면 수박 주스가 묽어지고 맛이 없어집니다

 

오늘은 수박 고르는법 효능 및 주스 만들기 에 대해서 알아보았습니다!!!

수박은 여름철에 특히 많이 먹는 과일입니다 수박은 시원하고 달콤하여 갈증 해소에 좋습니다 그리고 수박에는 루테인과 지아잔틴이 함유되어 있어 눈 건강에도 좋습니다

 

 

 

 

 

수박은 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다 생으로 먹거나, 쥬스, 샐러드, 아이스크림 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 수박은 건강에 좋은 과일로, 다양한 방법으로 즐겨보시길 바랍니다!!

 

 

 

 

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